photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Enseignement - Formation

Lézignan-Corbières, 11, Aude, Occitanie

Vous recherchez un métier avec du relationnel ? Le milieu de la restauration vous attire ? Vous souhaitez être rémunéré(e) tout en validant un diplôme ? Préparez un Titre Professionnel « Serveur en restauration » Vos principales missions : - Préparer la mise en place de la salle et l'accueil des clients - Réaliser la prise de commande et le service à table - Garantir l'image de l'établissement et soigner la relation avec la clientèle Vos qualités et savoir-être : - Curiosité, motivation, rigueur - Sens de l'organisation et du travail en équipe - Dynamisme et efficacité Les avantages : Aucun frais de formation à votre charge Vous êtes rémunéré(e) tout en validant un diplôme Débutant(e) accepté(e)

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Lannemezan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Nous recherchons notre serveur H/F. MISSIONS Vous travaillez au sein d'une équipe de 3 personnes. - service en salle - encaissement - tenue du bar (bières en tireuse, boissons froides / chaudes) PROFIL Vous êtes dynamique, avenant(e) et aimez le contact clientèle. Vous avez une première expérience dans le service. Vous recherchez une équipe dans laquelle vous vous sentez bien, l'ambiance est importante pour vous. CONDITIONS DU POSTE Vous travaillez du mardi au dimanche matin sur les services du soir et du midi. Horaires à voir avec l'employeur. Possibilité d'évolution en temps plein à long terme.

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Assistant / Assistante maître d'hôtel

Emploi Restauration - Traiteur

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un Assistant Responsable de salle H/F- Restaurant bistronomique À propos de nous : Situé au cœur du centre ville de Dole, Le Gustalin propose une cuisine bistronomique où produits frais, créativité et convivialité se rencontrent. Clients habitués sympathiques Notre équipe partage une même passion : offrir à nos clients une expérience authentique et soignée dans une ambiance décontractée mais élégante. Vos mission : En tant qu'assistant de notre responsable de salle, vous êtes le garant du bon déroulement du service et du bien-être de nos clients. Vos missions principales : - Accueillir, placer et conseiller les clients avec attention et professionnalisme - Encadrer, former et motiver l'équipe de salle en lien avec notre responsable de salle - Assurer la coordination entre la cuisine et la salle - Veiller à la qualité du service et au respect des standards de la maison - Gérer les réservations et participer à l'organisation des services - Être force de proposition pour améliorer l'expérience client Profil recherché : Vous justifiez d'une expérience significative dans un poste similaire ou comme chef de rang, idéalement en restauration bistronomique ou[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Étang-sur-Arroux, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein d'une équipe de 4 personnes (30/40 couverts /service), vous effectuerez l'accueil des clients, la mise en place de la salle, le service à table et au bar, le service du vin ainsi que les tâches ménagères liées à votre environnement de travail. Qualités requises : autonomie, polyvalence et esprit d'équipe Conditions : établissement fermé le lundi. Services du midi uniquement du mardi au jeudi (10h-15h), le vendredi (services du midi et du soir : 10h-15h/19h-minuit), et uniquement les soirs les samedi et dimanche (19h-minuit environ) Un tutorat pourra être proposé pour tout candidat motivé et intéressé par le poste mais ne bénéficiant pas d'expérience dans le métier (dans le cadre d'une POEI)

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Tournemire, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un plongeur Homme ou Femme. A 20 minutes d'Aurillac, le restaurant gastronomique Le Puy Tilleul saura vous accueillir au sein de son restaurant gastronomique. Descriptif du poste : Nous recherchons un plongeur(se) responsable et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que plongeur(se), vous jouerez un rôle essentiel dans le maintien de la propreté de notre cuisine et de notre vaisselle, en veillant à ce que tout fonctionne efficacement. Condition de travail et avantages : Ce poste est à pourvoir en CDI. Le salaire dépendra de votre expérience à un poste identique. Il s'agit d'un emploi à temps complet (35h/hebdomadaire). L'établissement ferme ses portes de début Janvier à début Février. Vous aurez trois jours de repos consécutifs par semaine (Lundi, mardi, mercredi). Poste en coupure avec allant du service du jeudi midi au dimanche soir. Vous bénéficierez d'une mutuelle entreprise. Profil recherché : Nous recherchons une personne motivée, dynamique, rigoureuse et qui a le sens de la propreté. Débutant(e) accepté(e). Ce poste est à pourvoir à partir de Février 2026.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A FIN OCTOBRE 2026 Au sein d'un hôtel **** de 293 chambres, sous la supervision du Chef de cuisine de l'hôtel, nous recherchons une personne passionnée par le secteur de la restauration. Véritable bras droit du Chef de Cuisine, vous le soutenez au quotidien dans l'organisation et le bon fonctionnement de la cuisine. Vous participez à la production et prenez le relais en son absence pour assurer la continuité des activités et le bon encadrement de l'équipe. - Vous préparez et réalisez, sous la direction du Chef, les plats et participez activement à la production, - Vous participez à l'élaboration des menus et à la gestion des approvisionnements, - Vous collaborez avec l'Économe lors de la réception, du contrôle et du stockage des marchandises, dans le respect des procédures internes, - En l'absence du Chef, vous assurez le management de l'ensemble de la brigade (environ 20 personnes), la coordination du service et l'organisation du travail en cuisine, - Vous contribuez aux inventaires mensuels, veillez au respect des ratios pour le buffet assurez le suivi avec la mercuriale. - Vous garantissez l'application des règles[...]

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Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Épannes, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Affaire familiale, nous cherchons à recruter un/e serveur/se. Vous travaillez au bar et en salle, accueillez les clients et les installez. Vous prenez les commandes et effectuez le service. - Service au bar et en salle - Préparation des boissons - Un peu de vaisselle (verrerie du bar) - Entretien du bar et de la salle de restaurant Travail du Mardi au Vendredi : 11h00 à 15h30 Repos les dimanches et lundis. Une première expérience est demandée pour avoir les bases. Poste à pourvoir IMMEDIATEMENT : remplacement arrêt maladie. Vous pouvez adresser votre CV par mail, vous présenter au restaurant ou téléphoner au 05.16.18.51.74.

photo Chef gérant / Cheffe gérante

Chef gérant / Cheffe gérante

Emploi Restauration - Traiteur

Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France

Dans le cadre d'une ouverture de restaurant, nous recherchons un chef gérant pour notre site situé à AMIENS ! Sous la responsabilité du Directeur d'Engagement vous assurez la gestion de votre restaurant tout en réalisant vos prestations culinaires. En total autonomie, vos missions seront les suivantes: - Gérer les menus. - Gérer les commandes auprès des fournisseurs. - Contrôler et organiser la cuisine et les zones de stockages. - Gérer la production culinaire - Maîtriser les techniques culinaires à base de produits frais. - Gérer les coûts de matière première, la masse salariale et la productivité. - Suivre et analyser un budget (chiffre d'affaires, marge opérationnelle etc.). - Mettre en place un plan d'action et des mesures correctives. - Gérer les stocks et les inventaires. - Garantir le respect des procédures de service. - Garantir les respects des conditions d'hygiène (HACCP) et de sécurité conformément au Plan de Maîtrise Sanitaire. - S'assurer de la propreté de la cuisine, des réserves et de la salle - Gérer au bon fonctionnement du matériel - Accueillir, intégrer et former ses équipes.- S'assurer de la satisfaction client. Profil recherché : - Issu(e) d'une[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chalon-sur-Saône, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

En vue de sa prochaine ouverture début 2026, ASIAN HOUSE recherche 1 Woker & Thaï Au coeur même de l'activité du restaurant, ta mission consistera à assurer les tâches en cuisine indispensables au bon fonctionnement de l'établissement. Expérience professionnelle : Mise en place de la Cuisine et du poste Wok ou Thaï Découpe des produits (légumes, viandes/poissons, nems maison, brochette maison..) Fabrication et remplissage des sauces Préparation des viandes/poissons, marinades,... Fabrication et conditionnement à la minute et à la commande, Nettoyage et désinfection des locaux et des abords du poste, Réception et contrôle des marchandises, Suivi du planning de nettoyage, plonge - Ranger la vaisselle et la réserve Nettoyage de la salle, cuisine, réserves - Approvisionnement Utilisation des produits d'hygiène Respect du protocole de nettoyage Inventaire et suivi des stocks Compétences : Effectuer les mises en place Effectuer la plonge Maîtrise les 2 postes Wok ou Thaï Renseigner les clients sur la composition des produits (éventuellement) Préparer les plats, sur place ou en vente à emporter Connaître les règles d'hygiènes Connaître les bonnes pratiques de nettoyage et désinfection Esprit[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

- Accueil des clients - Préparation de commandes et de pizzas et qualité produit - Livraison à domicile et qualité de service apporté aux clients - Entretien du magasin et du matériel - Les préparations et la mise en place du magasin - Le rangement de la marchandise en chambre froide et en réserve en respectant les règles de rotation du stock - Ouverture des magasins et l'organisation de la mise en place du magasin pour le service - Fermetures opérationnelles et le nettoyage du magasin

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Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Germain-du-Puy, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons actuellement 1 Boulanger H/F sur notre site de ST GERMAIN DU PUY. Vos missions : - façonnage et cuisson de pains, pains spéciaux, et de baguettes - entretien de votre poste de travail - Gestion de stock et des commandes auprès des fournisseurs Une première expérience professionnelle en boulangerie, en restauration rapide ou en restauration traditionnelle est demandée par l'employeur ou un diplôme de type CAP Boulangerie. Les expériences professionnelles en apprentissage sont les bienvenues ! Selon votre profil, vous pourrez être accompagné au poste de travail. Une formation en tutorat sur les process de fabrication et sur nos produits pourra être mise en place. Vous travaillez du lundi au dimanche soit en horaire du matin soit en horaire d'après midi. Vous obtiendrez 2 jours de repos par semaine et aurez de temps en temps un week end en repos. Horaires du matin : 04h30 à 12h/12h30 Horaire d'après midi : 12h30 à 18h Vous réalisez 35h par semaine et vous pouvez effectué jusqu'à 42h par semaine. Des heures supplémentaires seront rémunérées à partir de la 36ème heure.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Chaource, 10, Aube, Grand Est

Vous intégrerez une équipe de deux cuisiniers au sein d'un restaurant situé à 35 kms de Troyes . Cuisine traditionnelle avec des produits locaux ,50 couverts à 100 couverts en saison haute . Vos missions: -tenir le poste chaud (cuisson, sauces ) -mise en place pour le service (garniture ,sauce ) -gérer le stock de votre poste -désinfection et hygiène en fin de service . Fermeture du restaurant le mardi soir et le mercredi toute la journée; vous avez 2,5 jours de congés hebdomadaire .

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Verneuil d'Avre et d'Iton, 27, Eure, Normandie

Nous recherchons un serveur ou une serveuse dynamique et souriant(e) pour rejoindre notre équipe à temps plein. Vos principales missions seront : - Accueillir et installer les clients. - Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine. - Servir les plats, dressage des entrées des desserts et des boissons. - Assurer le service en salle et le nettoyage des tables. - Conseiller les clients sur le menu et les boissons. - Gérer les paiements et rendre la monnaie. - Travailler en équipe avec le personnel de cuisine et de salle. Horaires de travail : Temps plein avec des horaires variés incluant des journées, des soirées et des week-ends. Service midi et soir, travail le samedi et deux jours de congés consécutifs. Avantages complémentaires: possibilités d'heures supplémentaires payées (25%) mutuelle d'entreprise et repas. Vous avez le goût du travail bien fait, aimez la relation avec la clientèle, alors n'hésitez pas et rejoignez-nous. poste à pourvoir au plus vite.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Laneuveville-devant-Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Vous serez responsable de la sortie des pizzas du four, de l'accueil des clients, de l'encaissement et de l'entretien des locaux, y compris le poste de travail, la salle et la vaisselle. Vous travaillerez le vendredi et le samedi soir de 18h30 à 22h, avec possibilité de prolongation jusqu'à 23h selon l'affluence des clients, ainsi que le samedi midi de 10h30 à 14h. Vous devez être autonome dans vos déplacements. Formation assurée.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Gervais-les-Bains, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

LE POSTE N'EST PAS LOGE. Vous travaillez sous la responsabilité du Chef pour un restaurant de 30 couverts, qui propose un brunch et un service uniquement le midi en semaine et midi et soir les week-ends. Un coffee shop associé à de la petite restauration l'après-midi est également proposé toute la semaine. Vous êtes polyvalent(e) à votre poste et vous avez le sens du travail en équipe. Vous assurez la préparation des entrées, les découpes de viandes, les sauces et les desserts. Vous entretenez votre poste de travail dans le respect des normes HACCP. Les horaires sont en continu et en coupure en fonction des services. A pourvoir pour la saison d'hiver, non logé, le salaire est à négocier selon votre expérience.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Samoussy, 26, Aisne, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un cuisinier H/F passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique et contribuer à notre quête d'excellence culinaire. Missions : Préparer et cuisiner des plats gastronomiques selon les standards du restaurant. Participer à la création de nouveaux menus et recettes. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Travailler en équipe avec les autres membres de la brigade. Gérer les stocks et les commandes de produits. Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine. Profil recherché : Expérience significative (expérience en gastronomie appréciée mais pas obligatoire). Passion pour la cuisine et créativité culinaire. Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais. Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Esprit d'équipe et sens de l'organisation. Restaurant habituellement fermé le mercredi et lundi.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Pamiers, 92, Ariège, Île-de-France

A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique. Au menu ? Une carte riche et variée sous le signe du partage et de la générosité, des retransmissions sportives, des afterworks, des concerts et des animations toute l'année. Nous recherchons un.e second.e de cuisine pour renforcer notre équipe! Autonome, fédérateur/trice, rigoureux/se, vous êtes capable de remplacer le/la chef en son absence. - Réception, lancement et envoi des commandes avec votre équipe ! - Maitrise des fiches techniques et supervision de la sécurité alimentaire de votre cuisine - Contrôle de l'état de tes stocks - Faire monter en puissance vos coéquipiers et fédérer votre équipe - 2j de repos consécutifs - 30% de réduction dans les restaurants du Groupe Bertrand - Un accès à Happy Pal Poste à pourvoir immédiatement.

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Formateur / Formatrice qualité

Emploi Enseignement - Formation

Marzy, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Le C2M « Campus Métiers Marzy » plus grand centre de formations Nivernais pour les jeunes et les adultes par le biais de l'apprentissage dans 6 grands domaines d'activités (Restauration, Métiers de bouche, Vente/Commerce, Coiffure, Fleuristerie, Mécanique). Le Campus compte plus de 800 apprentis et 80 collaborateurs. Aujourd'hui nous recherchons un Formateur (F/H) en Cuisine/PSR en CDD à temps-plein basé sur Marzy pour une prise de poste dès que possible pour un remplacement maladie. Descriptif du poste : Rattaché à la Responsable pédagogique, votre mission consistera à assurer l'enseignement auprès d'un public d'apprenants dans le cadre d'une pédagogie fondée sur l'alternance. - Dans le respect des référentiels de formation, concevoir et animer les séquences de formation ainsi que l'évaluation des compétences (CCF ou ponctuel), - Conception et organisation de diverses prestations, - Préparation des commandes et contact fournisseurs, organiser son travail, - Adapter sa pédagogie à la diversité des publics et en intégrant l'évolution des pratiques pédagogiques, - Accompagner les apprenants dans l'objectif de leur réussite à l'examen, - Accomplir les tâches administratives[...]

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Responsable des petits-déjeuners

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

LE CONTRAT EST A POURVOIR D'AVRIL A FIN OCTOBRE 2026 Au sein d'un hôtel *** de 133 chambres, en tant que Responsable Petit Déjeuner F/H de l'Hôtel Sainte Rose, vous supervisez le service en buffet, assurez la satisfaction des clients et encadrez votre équipe au quotidien. Vos missions principales seront les suivantes : - Assurer la mise en place, le réassort et la présentation soignée du buffet petit déjeuner - Accueillir, conseiller et accompagner les clients tout au long du service - Réaliser les encaissements et la facturation des clients - Veiller à la propreté de la salle, du buffet et du matériel tout au long du service - Adapter le service en tenant compte des habitudes et attentes des différentes nationalités et profils de clientèle - Encadrer et accompagner 2 serveuses petit déjeuner dans l'organisation du service - À la fin du service petit déjeuner, vous apportez votre soutien aux équipes du restaurant pour le service du midi. Vous assurez le service au bar une partie de l'après-midi - Collaborer avec le responsable du restaurant pour une organisation cohérente entre les services. En moyenne, entre 150 et 200 couverts sont servis chaque matin pour le petit-déjeuner[...]

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Agent / Agente de propreté et d'hygiène

Emploi Restauration - Traiteur

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Un job, une formation, un diplôme et une expérience unique - tout ça en 12 mois ! Votre mission, si vous l'acceptez : Avec Burger King et LR Formations, devenez un(e) expert(e) de l'hygiène et de la propreté tout en obtenant un titre professionnel reconnu par le Ministère du Travail : - Titre Professionnel Agent de Propreté et d'hygiène (équivalence CAP) Vous partagerez votre semaine entre : 1 journée en formation avec LR Formations pour acquérir les compétences indispensables à votre réussite. 27 heures au restaurant Burger King de Blois, où vous mettrez en pratique vos apprentissages. Votre quotidien chez nous : En tant qu'Agent de Propreté et d'Hygiène, Vous aurez pour missions : - Garantir la propreté et la désinfection des espaces de travail, de restauration et des zones communes. - Réaliser les prestations de nettoyage manuel et de bionettoyage dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. - Utiliser et entretenir les matériels et produits professionnels. - Réaliser des prestations de nettoyage et de remise en état mécanisées. Votre objectif : contribuer à maintenir un environnement sain, sûr et agréable pour les équipes et les clients. Profil[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Cayres, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons pour notre établissement : Un(e) Serveur / Serveuse en extra pour les week-ends suivant les besoins. Vos missions : - Prise de commandes - Service - Nettoyage et entretien de la salle ainsi que les sanitaires - Vaisselle Conditions : - Contrat de 3 mois de 12h hebdomadaires. - Vous travaillerez 2 à 3 services en fonction des plannings. - Salaire de 12 à 13 euros de l'heure suivant expérience. - Nous pouvons former la personne sur place.

photo Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Mars-la-Tour, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Pour le service du soir uniquement, vous travaillerez de 18h à 22h. Repos le dimanche et lundi. Vous assurerez la préparation, la cuisson et la vente des produits proposés ( sandwichs, paninis, salades, pizzas, boissons, desserts, etc.) Vous veillerez à la qualité du service, à la satisfaction des clients et au respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous participerez également à la gestion des stocks et à l'entretien du point de vente. Les compétences requises à ce poste sont : des connaissances de base en préparation alimentaire et en hygiène, un bon relationnel et un sens du service client, une polyvalence et une capacité à travailler en équipe, des notions de caisse et d'encaissement.

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Contrat à pourvoir à partir de février 2026 L'Hôtel Mercure Lourdes recherche un(e) Adjoint(e) de Restauration pour rejoindre son équipe à partir de début février, dans le cadre d'un CDD de 9 mois. Vous assisterez le responsable de restauration dans l'organisation du service, la coordination des équipes et la qualité de l'expérience client. Missions principales : - Participer à la gestion quotidienne du restaurant et du service en salle - Superviser l'équipe de serveurs et assurer la répartition des tâches - Garantir un service fluide et de qualité pour nos clients - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Aider à la planification des plannings et à la gestion des stocks - Participer à la formation et à l'accompagnement des nouveaux membres de l'équipe - Profil recherché : - Expérience en restauration ou hôtellerie souhaitée - Sens de l'organisation et du leadership - Excellent relationnel et orientation client - Connaissance des normes HACCP et hygiène alimentaire - Maîtrise de l'anglais appréciée

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Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Savigny-le-Temple, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Exécuter les travaux nécessaires à l'entretien des surfaces du patrimoine de la collectivité ou d'un établissement d'enseignement. Assurer la préparation et la distribution des repas. Remplacer le responsable d'équipe en cas d'absence. Vos missions principales et activités sont les suivantes : Activités techniques entretien : - Procéder au nettoyage des locaux administratifs, techniques ou spécialisés - Trier et évacuer les déchets courants - Entretenir et ranger le matériel utilisé - Assurer les remises en état annuelles : o Décapage des revêtements de sol au mouillé ou au sec o Protection des revêtements de sol par application d'émulsion Activités techniques restauration : - Appliquer les procédures relatives à la démarche qualité afin de garantir la sécurité alimentaire des consommateurs. - Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène - Procéder aux différents autocontrôles - Repérer les dysfonctionnements et les signaler à son responsable - Adopter une attitude d'accompagnement auprès des convives pendant le temps du repas - Appliquer les consignes du projet d'accueil individualisé - Remettre en état les locaux et le matériel en[...]

photo Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Savigny-le-Temple, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Coordonner et gérer les activités de distribution de repas et participe à l'animation d'un restaurant scolaire. Organiser et participer à l'enchainement des travaux nécessaire au nettoyage et à l'entretien des surfaces et des locaux. Vos missions principales sont les suivantes : Activités techniques entretien : - Procéder au nettoyage des locaux administratifs, techniques ou spécialisés - Trier et évacuer les déchets courants - Entretenir et ranger le matériel utilisé - Assurer les remises en état annuelles : Décapage des revêtements de sol au mouillé ou au sec Protection des revêtements de sol par application d'émulsion Activités techniques restauration : - Appliquer les procédures relatives à la démarche qualité afin de garantir la sécurité alimentaire des consommateurs. - Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène - Procéder aux différents autocontrôles - Repérer les dysfonctionnements et les signaler à son responsable - Adopter une attitude d'accompagnement auprès des convives pendant le temps du repas - Appliquer les consignes du projet d'accueil individualisé - Remettre en état les locaux et le matériel en suivant le plan[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Vitrac-sur-Montane, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons pour le compte de notre client, des employés polyvalents de restauration (F/H) Mission contrat semaine en semaine renouvelable, mission longue durée si concluantVous êtes en charge des missions suivantes : - préparation des entrées, plats et desserts - mise en place des vitrines et du point de vente (allumer la friteuse, plancharespect des consignes de sécurité et d'hygiène avec un enregistrement des températures chaque jour ainsi que nettoyage et les traçabilités - vente et encaissement clients - cuisson grill - nettoyage du poste de travail Salaire Smic brut horaire Prime de coupure, avantage en nature, prime de blanchissage Pas de niveau de formation attendu mais avoir idéalement une première expérience en restauration. Vous êtes dynamique, réactif et autonome. Vous acceptez de travailler les week ends et jours fériés Travail en coupure Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Vernouillet, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Le bar LE PRESSOIR recherche 1 serveur(se) pour : - mise en place et dressage des tables - accueil, prise de commande - service en salle et au bar - encaissement - débarrassage des tables Vous avez une expérience dans le service. Venir avec un CV à jour et demander Mr ERDOGAN ou appeler au 02.37.42.55.05 / 07.61.92.65.05

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Clessé, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

À propos de nous : À proximité de Mâcon, le Château de Besseuil entouré de ses 4 ha de vignes Viré Clessé AOP, est un établissement alliant charme historique et raffinement contemporain. Membre du réseau Teritoria, notre hôtel de charme offre un cadre unique et authentique. Notre domaine composé de 20 chambres et suites réparties entre le Château et ses Dépendances, propose également un restaurant gastronomique, distingué par 2 toques au guide Gault & Millau. Rejoindre le Château de Besseuil, c'est intégrer une équipe passionnée, engagée, attachée à l'excellence du service et à l'art de recevoir. Votre profil : Nous recherchons un commis de cuisine motivé(e) pour rejoindre notre équipe au sein d'un établissement de restauration gastronomique. Vous participerez à la préparation des produits, à la mise en place, au dressage des assiettes, ainsi qu'au maintien de la propreté de votre poste de travail. vos missions : Responsabilités et activités principales - Participer à la mise en place et à la préparation des produits selon les fiches techniques. - Effectuer les préparations préliminaires : épluchage, taillage, découpe, pesées, sauces, fonds, etc. - Assurer la rotation[...]

photo Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Guignes, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Notre société a besoin d'un profil polyvalent pour de la préparation alimentaire, gestion de la caisse et des marchandises. Un bon accueil, une bonne maitrise de la salle est demandée et capacité à la gestion du stress. Travail le week-end et jour de repos pendant la semaine. Horaires aménageables à définir avec l'employeur. Si pas de diplôme en cuisine, une expérience sur poste similaire demandée sinon une possible formation sur le poste est possible.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Agriculture - Sylviculture

Saint-Quentin-en-Tourmont, 80, Somme, Hauts-de-France

Présentation Au cœur de la Réserve Naturelle Nationale de la Baie de Somme, le Parc du Marquenterre est considéré aujourd'hui comme un site touristique incontournable de la Côte Picarde. Interconnecté avec l'estuaire de la Somme, des milliers d'oiseaux sauvages y transitent chaque année. Des aménagements bien étudiés permettent aux visiteurs d'observer de nombreuses espèces migratrices tout au long de l'année sur plusieurs kilomètres de parcours. Avec plus de 150 000 personnes accueillies chaque année, nous mettons un point d'honneur à offrir à chaque visiteur un accueil chaleureux et personnalisé. Notre restaurant régale plus de 30 000 personnes chaque saison. L'équipe s'agrandit pour la saison 2026, rejoignez-nous ! Description du poste Le Parc du Marquenterre recherche des employés polyvalents de bar pour rejoindre son équipe dynamique et passionnée. Votre mission principale sera d'assurer l'accueil chaleureux de nos visiteurs en salle et en terrasse et de garantir une expérience client de qualité au restaurant et au bar. Profil - Personne dynamique, souriante et passionnée par le contact humain - Sens du service et de l'accueil irréprochable - Capacité à travailler[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Agriculture - Sylviculture

Lamballe, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

PLANGUENOUAL Le Panier Iodé, espace de vente au détail et de dégustation de coquillages, crustacés et fruits de mer à Planguenoual - recherche un.e serveur.se - polyvalent.e souriant.e et efficace pour compléter son équipe. Vous évoluerez dans un espace fraîchement agrandi et rénové, au sein d'une équipe de 6 personnes et en collaboration avec la responsable de l'établissement. De manière autonome, vous conseillerez notre clientèle et valoriserez les produits de la mer proposés au restaurant. Vos missions : MISE EN PLACE EN SALLE : - Mettre les tables en place - Couper le pain, préparer les desserts et les carafes - savoir prendre des réservations - organiser son service SERVICE : - Prendre les commandes et ou Runner, encaisser - Réassort du bar - Réapprovisionner les boissons en chambre froide - Respecter les règles sanitaires - Nettoyer et redresser les salles - Nettoyage des WC Une aide au magasin pourra vous être demandée. Mission magasin : - Servir la clientèle et la conseiller - Réapprovisionner l'étal et les bassins - Encaisser, clôturer la caisse - Aider au nettoyage des chambres froides - Entretenir le magasin - Réapprovisionner le rayon épicerie NETTOYAGE[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Santec, 29, Finistère, Bretagne

Nous recherchons un/une Commis de cuisine F/H au restaurant Les Dunes, au Dossen à Santec. Poste à pourvoir dès maintenant: Assister le cuisinier dans la confection et la présentation des plats en respectant la règlementation en matière de sécurité et d'hygiène, Assurer l'entretien de la cuisine et des matériels utilisés. Réceptionner et stocker les denrées. Assister le cuisinier dans la gestion courante du restaurant. Participer à la confection des plats et des desserts Surveiller la cuisson des plats Vérifier les préparations en terme de gouts et de qualité Dresser les assiettes en veillant à l'équité du contenu et distribuer les plats. Réaliser la plonge Réceptionner et contrôler la marchandise Nettoyage de la cuisine et du matériel

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Thann, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Missions principales : En cuisine : Préparation des crudités et des ingrédients pour le service. Mise en place et organisation de la cuisine. Préparation des plats pour le service du midi. Dressage des assiettes avec soin et présentation soignée. Utilisation du four et du micro-ondes pour la cuisson et le réchauffage des plats. Participation à la plonge et à l'entretien général de la cuisine. En salle : Prise de commandes des clients l'après-midi. Service à table avec professionnalisme et courtoisie. Encaissement des commandes et gestion de la caisse. Préparation des boissons et des desserts. Polyvalence : En semaine, vous interviendrez exclusivement en cuisine. Le week-end, vous serez polyvalent et interviendrez à la fois en cuisine et en salle. Profil recherché : Expérience préalable en cuisine et en service en salle appréciée. Capacité à travailler en équipe et à gérer plusieurs tâches simultanément. Sens de l'organisation et respect des normes d'hygiène et de sécurité. Dynamisme, motivation et sourire sont des atouts indispensables pour ce poste. ------------- Démarrage au 1er février 2026 -------------

photo Serveur / Serveuse petit déjeuner

Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Hôtellerie - Camping

Roscoff, 29, Finistère, Bretagne

Notre restaurant étoilé Michelin recherche un serveur petit déjeuner (H/F). Sous la responsabilité du directeur, vos tâches principales comprendront : - L'accueil et l'accompagnement du client, - Le service jusqu'au rang selon les normes de notre établissement, - Le débarrassage et redressage des tables et des offices, - Le nettoyage des locaux et du matériel, - La vérification de la vaisselle et des couverts, - La mise en place des consoles de services, - La vérification de l'ensemble des postes d'envois avant chaque service. Autonome, dynamique, rigoureux, organisé, très bon contact clientèle. Sens aigu de la vente et de la satisfaction client. De formation restaurant, avec expérience minimum de 2 ans sur le même poste. Notre chef, ayant de multiples contactes et séjours en Asie, nous recherchons un candidat parlant le japonais, le mandarin et le coréen. Nous sommes à la recherche pour étoffer notre équipe de restaurant d'un(e) employé polyvalent de restauration Possibilité de logement, horaires en continu. Contrat de 9 mois à partir de février 2026.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Capbreton, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Sous la responsabilité du chef de cuisine et au sein d'une équipe de 10 personnes vous devrez effectuer : Le nettoyage des locaux, la plonge du service, l aide au tris des déchets, l aide à la reception des commandes, l aide a la découpe de legume ou autres etc ... CDD 4 ou 6 Mois Debut Avril 2026 *****Possibilité de logement*****

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Épernay, 51, Marne, Grand Est

LE FLECH arrive à Epernay pour une ouverture fin janvier 2026, portée par le Groupe NOBI (Reims, Troyes, Epernay). Votre mission: En tant que Commis débutant(e), vous serez formé(e) et accompagné(e) pour : - Réaliser les préparations de base : épluchages, taillages, découpes - Travailler les produits frais avec rigueur - Participer aux mises en place et au service - Garder votre poste propre et organisé - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Aider la brigade à installer les bonnes routines d'un restaurant qui démarre Votre profil: Débutant accepté : vous serez formé(e) intégralement Motivation, sérieux et envie de progresser Bonne attitude, respect des consignes Vous aimez le terrain et l'ambiance cuisine Vous avez envie d'apprendre un vrai "métier" dans une cuisine maison 2 jours de repos consécutifs garantis Repas salariés + prise en charge transport Réduction de 10 % dans tous les restaurants du Groupe NOBI Possibilités d'évolution : aide-cuisinier, commis confirmé, poste chaud/froid. Flextime Prise en charge du transport quotidien Réductions tarifaires Première rencontre candidats le 18 décembre, sur convocation. Rémunération : à partir de[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Roche-sur-Foron, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Type de contrat : CDI Temps de travail : 30h par semaine Prise de poste : Dès que possible Description du poste : Nous recherchons un(e) plongeur(se)/serveur(se) motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la plonge ainsi que d'un renfort en salle selon les besoins du service. Vos missions : Assurer le nettoyage de la vaisselle, ustensiles et matériel de cuisine Veiller à la propreté du poste de travail et au respect des normes d'hygiène Participer à la mise en place de la salle Accueillir et servir les clients avec sourire et professionnalisme Travailler en équipe pour assurer le bon déroulement du service Profil recherché : Dynamique, organisé(e) et soigneux(se) Capacité à travailler en équipe et sous pression Une première expérience est un plus, mais motivation et sérieux sont essentiels Disponibilité en soirée et/ou week-end selon planning Nous offrons : Contrat CDI de 30h/semaine Cadre de travail agréable au sein d'une équipe motivée Possibilités d'évolution selon implication

photo Responsable de réception hôtelière

Responsable de réception hôtelière

Emploi Hôtellerie - Camping

Bordeaux, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Rejoignez nos équipes et intégrez le Groupe IHG (InterContinental Hotels Group), un des leaders mondiaux de l'hôtellerie ! Situé au cœur du Triangle d'or de Bordeaux, l'InterContinental Bordeaux - Le Grand Hôtel concilie passé historique riche et rénovation de qualité qui a été assurée par un designer de renom, Jacques Garcia. Adresse prestigieuse de Bordeaux suscitant l'admiration et la curiosité de tous. L'hôtel dispose de 130 chambres dont 45 suites, deux restaurants dont un doublement étoilé au Guide Michelin, un Spa de 1000m² mais aussi le Rooftop offrant une vue panoramique sur toute la ville. Entre héritage, innovation et raffinement ; avec passion et sincérité, nos collaborateurs sont la clé pour offrir à nos clients des émotions inoubliables. Vos missions et tâches : Pilotage de l'expérience client : Anticiper, coordonner et personnaliser les séjours (clients VIP, groupes, fidélisés, Amex FHR, etc.). Animer les réunions interservices liées aux arrivées, préférences clients, et programmes. Optimiser l'attribution des chambres et les blocages selon les attentes clients. Superviser le suivi post-séjour (retours clients, fidélisation, gestion des réclamations). Assurer[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Quay-Portrieux, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Nous recherchons un/une serveur/euse. Vous assurerez la mise en place, l'envoi des plats, le nettoyage des tables et de la salle etc 50 à 150 couverts / jour Vous travaillerez au sein d'une équipe de 5-6 serveurs Le poste est ouvert à toute personne motivée ayant le sens du service client et du travail d'équipe Vos conditions de travail : Travail du MERCREDI au DIMANCHE (repos lundi et mardi) 39h hebdomadaires Rémunération selon profil Poste à pourvoir dès que possible